отварил макароны и решил открыть к ним сардину. хоть сардина не из самых дешевых, но комбинация с макаронами не понравилась вообще.с картошкой рыба сочетается на много лучше.
Мне тоже сардина не особо нравиться как добавка к гарниру. Как по мне её можно добавлять в суп, либо делать с нее салатики, также весьма понравился пирог с начинкой из сардин.
вот вот вот, золотые слова…
из сардины лучше всего делать именно салатик с яичком варенным и тогда это будет бомбовая закусь, а намазав энтакий салатик на хлебушек, получаем отличный закусосный бутик…
а макарошки, как вы их не варите и не крутите, они сочитаются только с мияском…
будь то макарошки с фаршиком обжаренным с лучком – мацацони по флотски
будь то макарошки под кусочек обжаренного мияка
но лучше всего макарошки сочитаются с гуляшиком, притом гуляшик должен быть небольших размеров кусочки мияска… гдето 10х10 – 15х15 мм кубиками, да еще с подливкой
вот это истенное блаженство и лучшее сочетание макарошек…
по бености конечно можно мацацони заливать пастами и оусами, но от этого они сытнее не становятся… да вкус меняется, но желудок то не обманешь, все равно через какойто час – снова голодный и снова надо чето придмывать перекусить…
одна из бедных вариаций студенческого соуса для мацацоней, это соус краснодарский или в простанародье паста томатная, размешанная в пропорции 50%50 с майонезом, можно часнычка туда добавить для пикантности…
но в своей предыстории мацацоы это только начало становления пельменей – вот шедевр кулинарного искуства, где все правильно, все в пропорции… и тесто тебе и мияско и все сытно и вкусно
и ложили мы на дахатаров, которые кричат на каждом шагу что это вредно – зато вкусно, а дахатара пусть галадают на диете
да, хочу всех предепредить, давеча попались мне пельмешки – мини… много так и с виду похожи на пельмешки, только очень мелкие… ну думаю – на закусь самое оно
а хрен там… неповерите, но мияска там практически необнаружено, даже на бульен не хватило того количества мияска, чтобы хоть вкус чуствовался – никогда не покупайте таких малюток
это не пельмени – это просто какието клецки из теста…
я то конечно вышел из положения, в тарелку к этим малюткам отварил быренько три сосики, которые исправили положение, получились клецки с сосисками
Published at Sat, 11 Mar 2017 16:06:22 +0000
[wpr5_ebay kw=”bitcoin” num=”1″ ebcat=”” cid=”5338043562″ lang=”en-US” country=”0″ sort=”bestmatch”]{flickr|100|campaign}
